Работа ООПТ

В «Шушенском боре» выросли ослиные уши!

На территории национального парка «Шушенский бор» обнаружен еще один редкий гриб – отидея ослиная.

Всем известно, что осень – пора грибов. Своим находкам в это время года радуются не только любители тихой охоты, но и сотрудники «Шушенского бора», обнаружившие за последний месяц сразу два редких гриба. Примечательно, что обе находки были сделаны на территории Перовского лесничества. Не так давно пресс-служба парка сообщала о появлении в равнинном кластере дубовика оливково-бурого, который прежде не отмечался в этом месте. На днях был найден еще один, даже более удивительный гриб, который по предварительной оценке (точно вид этих грибов можно определить только при помощи микроскопии) является отидеей ослиной (лат. Otidea onotica), занесенной в Красную книгу по Красноярскому краю.  

Другое название экзотической находки – ослиные уши. Все дело в том, что форма плодового тела гриба вытянутая, внешне она похожа на ухо осла. Сходство с ослиным ухом также связано с тем, что внутренняя поверхность гриба гладкая, а наружная ворсистая. Высота плодового тела составляет 3-8 сантиметров, а диаметр – 1-3 сантиметра. Внизу плодовое тело переходит в небольшую ножку. Отидеи имеют окраску от желтого до красноватого, коричневатого и оранжево-охристого оттенков. Мякоть плотная, но при этом тонкая, по консистенции напоминает резину, запахом и вкусом не обладает. Важно отметить, что «ослиные уши» не съедобны

В России этот гриб распространен на Кавказе, Дальнем Востоке и в Западной Сибири. В Красноярском крае описана лишь одна местность, где отидея ослиная встречается в незначительном количестве – это деревня Крутая Емельяновского района. К лимитирующим факторам относится изменение среды обитания, обусловленное вырубкой окружающих лесных массивов.

Хочется надеяться, что краснокнижный гриб «приживется» надолго в «Шушенском боре», а сотрудники парка будут способствовать сохранению местообитаний этого вида.

Фото Любови Першиной

28.09.2018                                                Пресс-служба НП «Шушенский бор»